選擇袋泡茶茶葉包裝機(jī)需要哪幾點(diǎn)
需要選擇茶葉包裝機(jī)!茶葉包裝機(jī)可密封成粉末、固體、糊狀或液體。由于袋內(nèi)度高,茶葉包裝機(jī)可有效防止脂質(zhì)氧化和好氧菌繁殖引起的物品腐敗和變質(zhì),實(shí)現(xiàn)保存延長(zhǎng)物品的保質(zhì)期,同時(shí),一些軟物品由茶葉包裝機(jī)包裝,以減少運(yùn)輸和儲(chǔ)存的包裝體積。
茶葉包裝機(jī)
需要選擇茶葉包裝機(jī):
?。?)防潮
茶葉中的水分是茶葉生化變化的手段,低水分含量有利于保持茶葉品質(zhì)。茶葉中的含水量不應(yīng)超過(guò)5%。長(zhǎng)期儲(chǔ)存3%更好。否則,茶中的抗壞血酸很容易分解,茶的顏色,香氣和味道會(huì)發(fā)生變化,特別是在較高溫度下,變質(zhì)速度會(huì)加快。因此,茶葉包裝機(jī)在包裝時(shí)可用于防潮包裝,如鋁箔或鋁箔蒸發(fā)膜作為復(fù)合膜的基本材料。
?。?)抗氧化
茶葉包裝機(jī)的包裝中的氧含量已經(jīng)過(guò)度處理,這將導(dǎo)致茶中某些成分的氧化變質(zhì)。例如,抗壞血酸易被氧化成為脫氧抗壞血酸。此外,與氨基酸結(jié)發(fā)生顏料反應(yīng),從而損害茶的味道。因此,茶容器的氧含量必須有效地控制在1%以下。在茶葉包裝機(jī)的包裝技術(shù)。充氣或包裝可用于減少氧氣的存在。包裝技術(shù)包括將茶葉放入柔軟而有彈性的薄膜包裝袋中。在包裝過(guò)程中排除袋中的空氣,這會(huì)產(chǎn)生一定程度的,然后將密封方法密封;空氣填充技術(shù)是在排出空氣的同時(shí)注入氮?dú)獾榷栊詺怏w,以保護(hù)茶葉的顏色,香氣和味道。不變,保持原有的品質(zhì)。
?。?)氣體屏障
茶葉的香氣很容易丟失,容易受到外界氣味的影響,特別是復(fù)合膜的殘留溶劑和電烙鐵處理及熱封處理的氣味會(huì)影響茶的味道和它們會(huì)影響茶的香味。因此,茶葉包裝機(jī)應(yīng)避免包裝的香味和包裝茶葉時(shí)從外面吸收異味。茶葉包裝材料必須具有一定的阻隔性能。
?。?)抗高溫
溫度是影響茶葉品質(zhì)變化的重要因素,溫差為10℃,化學(xué)反應(yīng)速率為3~5倍。茶葉會(huì)加劇高溫下物質(zhì)的氧化,導(dǎo)致多酚等有效物質(zhì)迅速減少,加速質(zhì)量下降。茶葉的儲(chǔ)存溫度優(yōu)于5℃。從10至15℃,茶葉的顏色較慢。還可以保持顏色效果:當(dāng)溫度超過(guò)25℃時(shí),茶葉的顏色會(huì)迅速變化。因此,茶葉適合在低溫下儲(chǔ)存。(5)陰影
光可以促進(jìn)茶葉中葉綠素和脂類的氧化,增加茶葉中的戊醛和丙醛等有氣味物質(zhì),加速茶葉老化。因此,在袋泡茶包裝機(jī)茶葉時(shí)必須保護(hù)茶葉包裝機(jī)免受葉綠素的侵害。光催化反應(yīng)發(fā)生在其他組分中,例如脂質(zhì)。此外,紫外線也是導(dǎo)致茶葉變質(zhì)的重要因素。遮光包裝技術(shù)可用于解決此類問(wèn)題。